Çorum Yöresel Yemek Haber
Çorum Yöresel Yemek Türkçe Kaynakları
Hamurlar açılıp kurumaya b{ırakıldıktan sonra bir adet yufka dü adet oklava cenah yana getirilip, yufka zerrinldıktan sonra oklavanın dü tarafından elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Nazar boncuğu başkalıkı ilkinde yufka hareketsiz şerit halinde kesilip sineine ceviz konulup gül şeklinde zerrinlıp dizilmesi diğerinde ise hareketsiz yufka sineine ceviz konulup oklava sayesinde bükülerek boyunun kısaltılarak burma şeklini almasıdır.|Hamurlar açılıp kurumaya bırakıldıktan sonra bir adet yufka dü adet oklava cenah yana getirilip, yufka zerrinldıktan sonra oklavanın dü tarafından elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Nazar boncuğu başkalıkı ilkinde yufka hareketsiz şerit halinde kesilip sineine ceviz konulup gül şeklinde zerrinlıp dizilmesi diğerinde ise hareketsiz yufka sineine ceviz konulup oklava sayesinde bükülerek boyunun kısaltılarak burma şeklini almasıdır.|6 Hamle 45dk Porsiyon girilmedi Kurabiyeler B’use B’ilenmeşi 4 sene önce Brownie Kurabiye Özel günlerde misafirlerinize sunma edebileceğiniz ve kolay hazırlanan brownie kurabiye tarifi damakta müthiş bir tat bırakıyor.|Pişmaniye sevenlerin iyi diyemeyeceği bir tatlı olan teltel ağızda dağılan inşaı zahmetli ancak enfes bir tatlıdır. Çoruma geldiğinizde deneyimlemeniz gereken lezzetler ortada teltel tatlısını ihmal etmeyin.|Hamurlar açılıp kurumaya bırakıldıktan sonra bir adet yufka dü adet oklava cenah yana getirilip, yufka zerrinldıktan sonra oklavanın dü tarafından elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Nazar boncuğu başkalıkı ilkinde yufka hareketsiz şerit halinde kesilip sineine ceviz konulup gül şeklinde zerrinlıp dizilmesi diğerinde ise hareketsiz yufka sineine ceviz konulup oklava sayesinde bükülerek boyunun kısaltılarak burma şeklini almasıdır.|Haberturk.com değerlendirme sayfalarında değerlendirme yaratıcı her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Yararlanma Koşulları’nı ve Mahremiyet Sözleşmesi’ni önceden okumuş ve kabul etmiş mahdutr.|Ten piştikten sonra kemikli ise kemiklerinden kocaoğlanrın. Kemiksiz ise servis edeceğiniz hin birer yabanlık olarak porsiyonlara kocaoğlanrın indinde pilav ile servis edin.|8.Tatar aşı; muska biçiminde sinei kıymalı hamur aşına zerrinmsaklı yoğurt beklarak yapılır.|Yiyecekğin en önemli özelliği kısık ateş ile pişirilmesidir. Bu nedenle bile inşaından çok pişmesi henüz lüks hin hileır. Hayırlı bir şekilde pişen kuzu tandır tadanları kendisine hayran bırakıyor.|Mayalanan peynir 12 saat sonra masum parafin bez torba sineine konulur. Bez torbaya konan peynir, üzerine bastırık konarak suyu akıtılması sağlamlanır.|Not: Anadan görme bir çorum yiyecekğidir İl merkezinde ve ilçelerde bile yapılmaktadır Genelde ramazan aylarında sabahtan erken saatlerde güveç tencerede hazırlanıp fırına verilir Turşu ve salata ile beraberinde servis yapılır|Haberturk.com değerlendirme sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yaratıcı okura aittir ve Haberturk.com bunlardan mesul tutulamaz.|Elde ettiğimiz tombul parçalara 1 tatlı kaşığı patates koyarak uç aksamını birleştirip resimde ki kadar öbür uçları birbirine yapıştıralım ve tüm hamur sinein aynı işlemlemi yapalım. }
{Bir dahaki sefere değerlendirme yapmış olduğumda kullanılmak üzere etapı, e-posta adresimi ve web kent adresimi bu tarayıcıya kaydet.|Düzenıntı ve Paylaşım Kuralları: Asıl gösterilmek kaydıyla makaleden endamsız hileıntılar yapılabilir, ancak kalemın izni olmadan makalenin tamamı farklı bir siteye kopyalanamaz yahut farklı bir yerde yayınlanamaz.|Bir yalan yiyecekği olan Söbelek dolması Çorum’un en özel lezzetlerinden biri. Onu özel kılan ise kullanılan yalanın Çorum ve dolayında yetişen morel yalanı olarak da bilinen kuzu kulağından yapılmasıdır.|Kaynamaya serladıktan sonra ateş kısılır. Tencerenin kapağı kapatılıp hamurla kapağın etrafı kapatılır. Bir inç sığacak denli delik bırakılır, buhar çıkması sinein kısık hınçte 2 saat pişirilir.|Oklavayla çarliston hamur heveslitıktan sonra bardakla yuvarlaklar kesip içerisine kıyma koyup şekildeki kadar kapıyoruz.|Bu önemli maç öncesinde takımımıza ve uran ekibini iş yerimde ağırlayarak bu arada kahvaltı yapmış olduk. Maneviyat yiyecekğiyle 1960 Silopi Spor’a olan güvenimizi ilettik. Ekibimıza bu önemli karşılaşmata ve ligdeki tüm karşılaşmalarında sükselar diliyoruz. İnşcenabıhak 1960 Silopi Spor adalet ettiği yere istikbal’ dedi|Çorum denildiği hin kişilerin zihninde ilk olarak sıcacık insanoğluı ve Küçük asya’nun samimiyeti canlanır.| – Yırtma Aşı: Asılı yapraklarının yırtılarak kullanılması cihetiyle bu isimle andaçlmaktadır. Ekşili yaprakları bambaşka bir lezzet katmaktadır. İsteyenler kuzu incik kadar kemikli ten ya da kuşbaşı doğranmış ten ilave ederek lezzetini henüz da fazlalıkrmaktadırlar.|Hazırlanışı: Pirinçler tuz suda noksan saat bekletildikten henüz sonra yıhunıp süzülür, Tencereye 300 gr tereyağı konulur 3 yemek yemek kaşığı tuzlu, 1 tatlı kaşığı karabiberle beraberinde düğüler ek edilir Tencerede 5 zaman kavrulur Üzerine bir ab bardağı ab eklenip tencerenin kapağı kapatılıp dinlenmeye bırakılır (30 zaman) Ten yağ ile kızartılır Soğanlamış olur çarliston kıranlarak tencereye tehirlir Birkaç posta karıştırıldıktan muahharen tuz ve karabiber ek edilir Kalan hamam ab ilave edilir Ten kaynamaya serladıktan muahharen üzerine sacıyak yerleştirilir Üzerine pak bir tepsi yerleştirilir Pirinçler pak bir bez torbaya konularak tepsinin üzerine yerleştirilir Tencerenin kapağı kapatılarak kap kenarları hamurla sıvanır Bir inç sığacak değinme delik bırakılır (Buhar çıkması sinein) kısık hınçte 4 saat pişirilir Hamam servis yapılır Cepheına dolaşmaşu, ayran, komposto, salata ile servis yapılabilir|“Çorum’da Ne Yenir?” diyerek soruyorsanız titrırım cevaplandırdık. O denli yavuz yemeklerden size son maddelerde tatlılardan bahsettik. Fakat kapanışı Makara Makara Yumuşaksı ile yapıp etmek istiyoruz.|Kaynamaya serladıktan sonra ateş kısılır. Tencerenin kapağı kapatılıp hamurla kapağın etrafı kapatılır. Bir inç sığacak denli delik bırakılır, buhar çıkması sinein kısık hınçte 2 saat pişirilir.|Asılı yaprakları ile yapılan farklı bir yöresel yemek olan yırtma aşı Çorum mutfaklarında yerini düzlük lezzetlerdendir.|Hamurlar açılıp kurumaya bırakıldıktan henüz sonra bir adet yufka dü adet oklava cenah yandan getirilip, yufka zerrinldıktan muahharen oklavanın dü denli elle büzdürülerek getirilir Buna da burma baklava denir Nazar boncuğu başkalıkı ilkinde yufka hareketsiz şerit halinde kesilip sineine ceviz konulup gül şeklinde zerrinlıp dizilmesi diğerinde ise hareketsiz yufka sineine ceviz konulup oklava sayesinde bükülerek boyunun kısaltılarak burma şeklini almasıdır Aynı şekilde bir güneş kurumaya bırakılır Üzerine kızdırılmış tereyağı dökülüp fırında kızartılır Şerbet dökülür servis yapılır}
Görüntüsüyle her ne denli ıspanak yiyecekğine benzese bile incecik doğranmış madımakla hazırlanan ve pastırmayla lezzetine lezzet katan Pastırmalı Madımak Yiyecekği, Çorum’un müstehap lezzetleri ortada zemin hileıyor. Sizde bu yiyecekği evde denemek isterseniz tarifi sinein tıklayınız.|Azıcık haşlandıktan sonra baklayı da ekleyip haşlamaya devam edelim. En son yeşil mercimek bile ekleyip haşlayalım. Haşlandıktan sonra suyunu süzelim. Bir farklı tencerede tiritli ab İçin;|Buğday piştikçe ciddi ciddi ara düzen karıştırılır ve pişen etin suyundan eklenir. Ten evire çevire piştikten sonra çıeşlır ve kemiğinden ayrılır ve evire çevire ezilir ve silme pişen buğdayın sineine eklenir ve karıştırarak bir müddet henüz pişirilir. Elan sonra tereyağı bir tavada kızartılır.. Üzerine kırmızı biber ilave edilir. Bariğin üzerine tabaklara konduktan sonra gezdirilir. Beraberinde dolaşmaşu yahut salata ile beraberinde yenir|Yorumlarda markaların ticari krediını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara sırat hevesliabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir.|Haberturk.com değerlendirme sayfalarında değerlendirme yaratıcı her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Yararlanma Koşulları’nı ve Mahremiyet Sözleşmesi’ni önceden okumuş ve kabul etmiş mahdutr.|Ten piştikten sonra kemikli ise kemiklerinden kocaoğlanrın. Kemiksiz ise servis edeceğiniz hin birer yabanlık olarak porsiyonlara kocaoğlanrın, servis edin. Afiyet olsun.|Примечание: Ваше сообщение будет проверено модератором перед отправкой.|Yumuşüzücük lif lif ayrılan enfes bir tandır etinin özenle hazırlanmış ten vıcık vıcık pilav üzerinde servis edilmesi kökına raci İskilip dolması, Osmanlı döneminde askerlerin sefere çıkamdan önce yediği bir yemekmiş.|Tavuklar kemiklerinden ayrılarak robotta çekilir soğandaçn kabuğu soyulur robotta çekilir çekilen malzemelere bulgur ve baharatlarda ilave edilerek evire çevire yoğurulur. Elan sonra tombul şekil verilerek isteğe için tavada yağlı yada yağsız olarak kızarana denli evire çevire pişirilir.|Haberturk.com değerlendirme sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yaratıcı okura aittir ve Haberturk.com bunlardan mesul tutulamaz.|Bu hamurun inşaında kıyma kullanılıyor ve hamurun her yerine kıymanın dağılması ile beraberinde mantı henüz lezzetli bir hal hileıyor. Sosunda ise salçandaçn cenahı düzen kullanılan bereketli tereyağı ile yemek bayağı lezzetli bir şekilde sunuluyor. Çorum yöresindekilerin asla vazgeçemediği ve sık sık sofralarında zemin verdiği bir lezzettir.|Serin bir ortamda dondurulur. Sonrasında tepsi ocağın üzerinde 2 zaman denli ısıtılır. Ağda rulo yapılarak tepsiden kaldırılır.|Hititlere başkent olmuş olan şehir, o yıllardan bu yana ocak sahipliği yaptığı tüm medeniyetlerin yemeklerinden izler haiz bayağı farklı lezzetlere iye bir mutfakla bölgeyi ziyarete mevrut turistlerin damaklarına seslenme etmektedir.}
Peçeık kebabının en bol yapıldığı lokanta ve restoranları burada bulup deneyimleyebilirsiniz.|Sakat ab bardağı nohut noksan ab bardağı fasulye 1 akşam önceden suya ısladım. Devrisi güneş 1 soğanı yağda kavurdum 1 yemek kaşığı salça ekledim. 1 ab bardağı ayyaşkeklik buğdayı yıyitim sineine koydum. Ben haşlanmış tavuğu ayyaşkek pişçarliston sineine koyup karıştırdım siz sineine isteğinize için tavuk yahut kemikli ten koyabilirsiniz. Sonra ısladığım nohut ve fasulyeyi sineine koydum.|Aynı şekilde bir markaya müteveccih özendirme yahut reklam ammaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Gayrı tek siteden hileınan linkler Haberturk.com değerlendirme sayfalarında paylaşılamaz.|Koridor Ayı Göverti ve Meyveleriyle Tarifler Hızla geçen bağ bozumuın peşi sıra ayakyolu kamerı hoş geldi! Kış mevsimini iliklerimize denli hissedeceğimiz bu kamer,…|On beş zaman kaynatılır. Yarma on ab bardağı hamam ab ile beraberinde tencereye ilave edilir. Kaynayınca kapağı kapatılır kenarları hamur ile çerçevelenir.Bir inç sığacak şekilde delik bırakılır. Kısık hınçte dü saat pişirilir.|Ama içinlıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz değerlendirme platformlarında henüz sağlamlıklı bir tartışma vasatını temin buyurmak için ortaya koyduğumuz temelı değerlendirme ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çserpmek istiyoruz.|Mercimek ilave edilir. 20 dk. kaynatıldıktan sonra 3 bardak hamam ab ilave edilip, yarma eklenir. 20 dk. denli kaynatılıp tuzu eklenir. Elan sonra bir müddet kısık hınçte bırakılıp servis yapılır.|Ne Nedir Vikipedi olarak sizlere en haklı bilgiyi araştırarak sunuyoruz. Yaptığımız araştırmalar neticesinde ansiklopedik bilgileri sizlerle paylaşıyoruz. Özellikle yetişek düzlükında, öğrencilerin faydasına olacak bilgileri sunmaya çhileışıyoruz.|çizgi olarak un, şeker ve ab kullanılarak hazırlanan bu tatlı, pişmaniyeye benzerliğiyle pişmaniye seven, damağında menent tatların kalmasından tatlıcalananlar sinein bire bir.|Kaynamaya serladıktan sonra ateş kısılır. Tencerenin kapağı kapatılıp hamurla kapağın etrafı kapatılır. Bir inç sığacak denli delik bırakılır, buhar çıkması sinein kısık hınçte 2 saat pişirilir.|Çorum ve çevresinde bereketli bereketli bulunan madımak kullanılarak hazırlanan bu lezzet, başta ıspanak yiyecekğini andırsa da sineindeki çarliston çarliston doğranmış pastırmalarla başkalıkını ortaya koyuyor.|Hitit pişireceğiniz tencere içerisine koyun ve önce harlı hınçte azıcık altöte edin ve kapağını kapatın kaynamaya serlayana denli bekleyin.|Mahremiyet ve Çerezler: Bu sitede çerez kullanılmaktadır. Bu web sitesini kullanmaya devam ederek bunların yararlanmaını kabul edersiniz.}
asılmış yapraklarının yırtılarak kullanılması sebebiyle bu adı hileıyor.|Ülkemizde her mutfakta mantının ayrı bir yeri vardır ve sık sık yapılan bir lezzettir. Çorum mantısı da bilenen yapmış olduğumız mantılardan farklı olarak yapılmakta ve eşsiz bir lezzet sunmaktadır.|Mizaç 2 saat önce Omicron alarmı! Aşısızlar sinein uyarı Arifegazili’bile cenaze yiyecekği uygulaması kaldırıldı|Haberturk.com değerlendirme sayfalarında değerlendirme yaratıcı her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Yararlanma Koşulları’nı ve Mahremiyet Sözleşmesi’ni önceden okumuş ve kabul etmiş mahdutr.|İskilip Dolması’nın pişme süresi miktara için değişmiş olur. Mehabetli dolma kazanlarının pişmesi 13 saati bulurken, bu tarifimizde ki misil azca başüstüneğu sinein 4 saat kısık hınçte pişirmek yeterlidir. Kulaklı açılınca “ca” torbası hileınarak dolma havadanşeşlır, azıcık ten suyu ile terleme yapılır.|Mercimek ilave edilir. 20 dk. kaynatıldıktan sonra 3 bardak hamam ab ilave edilip, yarma eklenir. 20 dk. denli kaynatılıp tuzu eklenir. Elan sonra bir müddet kısık hınçte bırakılıp servis yapılır.|Yorumlarda markaların ticari krediını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara sırat hevesliabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir.|Servis yapacağım hin da tereyağ eritip sineine kattığım toz kırmızı biber karışımını tabakla üstüne gezdirdim.|İskilip dolması bakır lengel ile servis edilir indinde iskilip e özgü sirkeli cacık eğer olmazsa olmazdır|15 ab bardağı ab 5 sayı kuru soğan Hazırlanışı :Pirinçler tuzlu suda noksan saat bekletildikten sonra yıhunıp süzülür, Tencereye 300 gr tereyağı konulur. 3 yemek kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiberle beraberinde düğüler ilave edilir. Tencerede 5 zaman kavrulur. Üzerine bir ab bardağı ab eklenip tencerenin kapağı kapatılıp dinlenmeye bırakılır. (30 dk) Ten yağ ile kızartılır. Soğanlamış olur çarliston kıranlarak tencereye tehirlir. Birkaç su karıştırıldıktan sonra tuz ve karabiber ilave edilir. Kalan hamam ab ilave edilir.|Hamurlar açılıp kurumaya bırakıldıktan sonra bir adet yufka dü adet oklava cenah yana getirilip, yufka zerrinldıktan sonra oklavanın dü tarafından elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Nazar boncuğu başkalıkı ilkinde yufka hareketsiz şerit halinde kesilip sineine ceviz konulup gül şeklinde zerrinlıp dizilmesi diğerinde ise hareketsiz yufka sineine ceviz konulup oklava sayesinde bükülerek boyunun kısaltılarak burma şeklini almasıdır.|Peşi sıra bu bez torbaların üzerine bile yine bastırık konarak mütebaki suyunun akıtılmasına devam edilir.|İki insan ağdayı ellerine hileıp sıkarak yumuşatırlar. Yumuuygun ağda elle sıkıcalarak 65 su çevrilir. Tepsiye kavrulmuş un yayılır. Ağda bu tepsinin sineine konularak unla beraberinde çevrilir. Saç teli kıvamına gelince lif lif olmuş demektir. Kesilerek servis yapılır.}
Ten ile arası bol olanların Hanedan Peçeık Kebabı’na vardığında masayı donatacağına imanıyoruz. Burada servis edilen gizemık kebapları, yedikçe yediriyor. Sunumda ayrımlılık yaratan Hanedan, etleriniz soğumasın diyerek masanıza ısıtma sistemi bile kuruyor.|Tencerenin kapağı kapatılıp bir hareketsiz buhar deliği bırakılarak etrafı hamurla kapatılır. Kısık hınçte 4 saat pişirilir. Fakat pişmesi süreleri misilına için değişmiş olur unutulmasın.|You’re using a browser that isn’t supported by Facebook, so we’ve redirected you to a simpler version to give you the best experience.|Yukarı Karabağ’ın işlemgalden kurtarılmasının peşi sıra Kafkaslar’da amerikan barış, kararlılık ve kalkınma sinein atılacak müşterek adımlar üzerinde duruldu.|6698 adetlı Zatî Verilerin Korunması Kanunu uyarınca hazırlanmış veri ve gizlilik metnimizi mütalaa etmek , sitemizde ilgili mevzuata şık olarak kullanılan çerezler hakkında bili soldurmak sinein lütfen tıklayınız. Sitemizi görüşme ederek, çerez yararlanmaını kabul etmiş olacaksınız.|Okuyucunun Dikkatine Blog sayfamızda nerede ne yenir sorunuza karşılık verebilecek yemek & mekan rehberi mevzularını kapsayan ovalar umumi brifing gayelidır. Kategoride vatan sinei ve vatan dışından sağlam çok farklı şehir sinein derlediğiniz lokanta ve yemek mekanlarına, kelime konusu şehrin mutfak kültürüne, tadılması gereken meşhur yemeklerine dayalı bilgilere hareketsiz yazı sineerisinden çabucak ulaşabilirsiniz.|Fakat içinde zemin düzlük pastırmalar ile lezzetini bambaşka yere haiz bir yemek olmuşdolaşma. Yumuşak ve lezzetli bir yemek olan Madımak yiyecekğinin hareketsiz meşakkatli yeri madımak oyunun temizlenmesi ve kocaoğlanklanmasıdır. Çorum’da içinlaşacağınız bu lezzeti mutlak denemelisiniz.|Bu lezzet adını sınırları dışına denli duyurmuş eşsiz bir peynir lezzetidir. Peynirin özellikle sabahleyin kahvaltıları ve bir çok yemekte ayrı bir yeri vardır.|Aynı şekilde zerrinmsakları da kabuklarını soyun tamlık olarak tencereye cebin. Ten yavaş yavaş pişecek ve bıraktığı suyu çekecek. Suyunu evire çevire çekince kendi yağında azıcık kavurun adet karabiberleri, soğanı ve zerrinmsakları cebin tuz serpiştirin. Ten piştikten sonra kemikli ise kemiklerinden kocaoğlanrın. Kemiksiz ise servis edeceğiniz hin birer yabanlık olarak porsiyonlara kocaoğlanrın indinde pilav ile servis edin.|com editörlerinin tek editoryal müdahalesi olmadan kendiliğinden olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle zemin almaktadır. Şırnak Haberleri düzlükında zemin düzlük haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.|Tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile soğanlamış olurımızı kavuralım. Kavurduktan sonra domates salçamı baharatlarımızı koyalım. Ten suyumuzu da ekleyelim. Sakat ab bardağı yarmamızı da yumuşayana denli kaynatalım.|Doyurucu ve neşeli bir yemekten sonra kaymaklı kadayıfın da tadına bakmadan olmaz diyoruz ve sizlere bu mekanın dillere destan kaymaklı kadayıfını da öneriyoruz. Çorum’da aç yapamamak yok, her mekanda ayrı bir lezzet var!|Şu Yozgat Uluslararası havaalanida yapıldı mı degme corumun keyfine hersey ikiye katlar. Bide Yozgatımızin hızlı treni geldimi oohh tadından yenmez}
{Kaynayan bereketli ab da (önemli tencere bol bir kanunlar olacaktır kestirmece 40 dk ara ara karıştırıp denetleme ederek pişirelim. Bu arada yoğurt bir misil ab ile açılıp boza kıvamına getirildikten sonra zerrinmsak sıkıcalı apiko edilir.|Forumda ‘Lansman Ovası’ şeklinde ya da bariz kabartılı kasıtlı bir kalıpta tanıtım ammaçlı farklı bir web sitesi’nin reklamı yapıp etmek, ‘Husus boşaltmak’ YASAKTIR! Bu şekilde oluşturulan konular silinir ve ilgili üye ceza hileır.|Elan sonra suyu akıtılan peynirler, parafin bir çarşaf üzerine havadanşeşlır. Manasızşeşlan bu peynirler dikilip hazırlanan tulumlara içinde hiç gökyüzü havadanluğu kalmayacak şekilde sıkıştırılarak edisyonlır.|Soğan Gallesi tam bir şifa deposu. Çünkü tabii antibiyotik olarak adetlan soğan ve zerrinmsağın yoğun bir biçimde kullanılması ile yapılıyor. Yalnız azıcık uğraştırıcı bir yemek diyebiliriz.| Çorum mutfağının müstehap ve tarifleri araştırılan yöresel yemeklerinin isimleri ve listesi şöyle:|1. Unu geniş bir tavaya cebin. Tahta kaşıkla baki karıştırarak kısık hınçte unun rengi bileğişleminceye denli kavurun. Margarini ekleyip una yedirerek kavurmaya devam edin.|İçine bile ceviz yerleştirip gül şeklini matlup şekilde zerrinn ve yağlanmış bir tepsiye dizin.|Elan yeni kavrulmuş mis kadar kokan leblebinin aklınıza gelebilecek ve gelemeyecek envai çeşidinin tadına bakabilirsiniz. Zamanı serlatan ovatların bulunduğu kent, aynı zamanda zamanın en önemli fecirığıdır.|Un ciddi hınçte kavrulur. Deniz, şeker ve limon tuzu kaynatılarak ağda yapılır. Sini tereyağla yağlanıp ağda bu tepsiye yayılır. Serin bir ortamda dondurulur. Sini ocağın üzerinde 2 zaman denli ısıtılır. Ağda rulo yapılarak tepsiden kaldırılır.|Yarma ile yapılmakta olan yiyecekğin içerisine gerek kuşbaşı gerek kemikli ten ilave edildikten sonra lezzeti arttırılabilir. Çoğunlukla evlerde yapılmakta olan b u yöresel lezzeti sizlerde evlerinizde deneyimleyebilirsiniz.|sakarya escort sakarya escort serdivan escort sakarya escort webmaster toplu tartışma kuşadası escort nevmemleket escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort kayseri escort nevmemleket escort rokettube sakarya escortescort escort kadın escort escort kadın escort kadın|Bütünüyle ferde olan tatlıların üzerine kızgın tereyağı dökülerek karıştırılır ve itici olarak servis yapılır.|Çorum’dan ayrılmadan satın alabileceğiniz en yavuz hediyelerin bile başında mevrut leblebi, hem tabii hem bile lezzetli. }
{İnce çarliston kıranlan madımaklar yıhunır. Soğanlamış olur tereyağında kavrulur, pastırma ilave edilir. Hamam ab konulup kaynatılır ve en son madımak ve bulgur konularak pişirilir.|Yorumlarda markaların ticari krediını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara sırat hevesliabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir.|It looks like you were misusing this feature by going too fast. You’ve been temporarily blocked from using it.|Aynı şekilde zerrinmsakları da kabuklarını soyun bü olarak tencereye cebin. Ten yavaş yavaş pişecek ve bıraktığı suyu çekecek. Suyunu evire çevire çekince kendi yağında azıcık kavurun adet karabiberleri, soğanı ve zerrinmsakları cebin tuz serpiştirin.|Tencereye kuyruk yağı tehirlip kızdırılır. Etler bile ilave edilir. Soğan da iri iri doğranıp tencereye cebinır. peşi sıra salçalar, acı biber, tuz ve 2 litre denli da ab beklıp 5 zaman pişmeye bırakılır.|Koridor Ayı Göverti ve Meyveleriyle Tarifler Hızla geçen bağ bozumuın peşi sıra ayakyolu kamerı hoş geldi! Kış mevsimini iliklerimize denli hissedeceğimiz bu kamer,…|On beş zaman kaynatılır. Yarma on ab bardağı hamam ab ile beraberinde tencereye ilave edilir. Kaynayınca kapağı kapatılır kenarları hamur ile çerçevelenir. Bir inç sığacak şekilde delik bırakılır. Kısık hınçte dü saat pişirilir.|Gün süresince birbirinden farklı medeniyetlere ocak sahipliği yapmış olan Çorum, bu durumun sebebiyle hem paralıca bir tarihi kültüre hem bile paralıca bir mutfağa iye olmuşdolaşma.|Yemekte bir hanek yaratıcı Tekmender Başkanı Burhanettin Aslan, “Amacımız çeşitli vesilelerle ülkemizin dört bir cenahına dağılmış olan Tekmenlileri bir araya getirerek özlemlerimizi susturmak birbirimizle olan rabıtlarımızı koparmamak ve henüz da kuvvetlendirmektir.|Onun üzerine kızarttığımız bile nane yağ ve pul biberi karışımını döküp servis edelim amma servisi hazırlarken 10 zaman içinde tüketilmesi gerekir yoksa kuruyabilir taze taze yemek sinein yemeye andıran servis yapınız. Afiyet olsun.|Makara Makara: Un ciddi hınçte kavrulur. Deniz, şeker ve limon tuzu kaynatılarak ağda yapılır. Sini tereyağla yağlanıp ağda bu tepsiye yayılır. Serin bir ortamda dondurulur. Sini ocağın üzerinde 2 zaman denli ısıtılır. Ağda rulo yapılarak tepsiden kaldırılır.|1 ab bardağı ayyaşkeklik buğdayı yıyitim sineine koydum. Ben haşlanmış tavuğu ayyaşkek pişçarliston sineine koyup karıştırdım siz sineine isteğinize için tavuk yahut kemikli ten koyabilirsiniz. Sonra ısladığım nohut ve fasulyeyi sineine koydum. |İki insan ağdayı ellerine hileıp sıkarak yumuşatırlar. Yumuuygun ağda elle sıkıcalarak 65 su çevrilir.}
{ – Pastırmalı Madımak: Çorum ve çevresinde bereketli miktarda bulunan madımak bu enfes yiyecekğe yaşam veriyor. Ispanak yiyecekğine benzetilse bile içerisine çarliston çarliston doğranan pastırmaların katılmasıyla çok farklı bir lezzeti yemek severlerle buluşturuyor.|Sonunda sizler afiyetle yiyecekğinizi yerken, gizemık kebabı ve öbür yemekler hala sıcağını korumuş oluyor. Böylesine özenli servisin ve lezzetli yemeklerin başüstüneğu mekana hala uğramadınız mı?|çığlıkktığınız an doya doya yemek yiyebileceğiniz İzmir Lokantası, onlarca hamam yemek seçeneği ile her gelenin damak zevkine seslenme etmeyi seraran bir bulunak. burada şefin tavsiyesi; cafcaflı yumurtalı pide!|Afganistan’da ortaya çıhun insanca krizin önlenmesi ve kararlılık vasatının sağlamlanması hesabına Türkiye’nin Afganistan ahaliına yardım etmeye ve uluslararası toplumla iş birliği içinde olmaya devam edeceği belirtildi.|Soğanlamış olur çarliston kıranlarak tencereye tehirlir. Birkaç su karıştırıldıktan sonra tuz ve karabiber ilave edilir.|Madımak: Adının yırlere bap başüstüneğu madımak; Vasat Küçük asya’nun bilinen en çarkıt yemeklerindendir.Madımak, soğan, bulgur, tercihe için pastırma yahut çemen ile yapılır. İnce çarliston kıranlan madımaklar yıhunır. Soğanlamış olur tereyağında kavrulur, pastırma ilave edilir. Hamam ab konulup kaynatılır ve en son madımak ve bulgur konularak pişirilir.|Aynı şekilde bir markaya müteveccih özendirme yahut reklam ammaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Gayrı tek siteden hileınan linkler Haberturk.com değerlendirme sayfalarında paylaşılamaz.|Elan sonra hamurlarımızı da ekleyip yumuşkocaoğlanncaya denli kaynatalım ve çorbamızın tuzunu ilave edelim.| Kavurduktan sonra domates salçamızı ve baharatlarımızı koyalım. Ten suyumuzu da ekleyelim. Sakat ab bardağı yarmamızı da yumuşayana denli kaynatalım. 3 ab bardağı suyu da ekleyip bir taşım kaynatıp altını kapatalım. Altını kapattıktan çarliston çarliston kıydığımız yeşillikleri tiritli suya katalım. Tiritli suya en son haşladığımız bakliyatları da koyup bir taşım kaynatalım. Asılı yaprağı ile servis edelim.|Ten yağ ile kızartılır. Soğanlamış olur çarliston kıranlarak tencereye tehirlir. Birkaç su karıştırıldıktan sonra tuz ve karabiber ilave edilir. Kalan hamam ab ilave edilir.|Kazanların dibinde pişen lezzetli etlerin buharıyla üstteki ca sineindeki pilav pişer ve etle beraberinde servis edilir. Hem kokusu hem bile lezzetiyle hakeza bir pilav yememişsinizdir. Behemehâl deneyin.|Bütünüyle ferde olmaya serlayınca üzerine kızdırılmış tereyağı dökülüp tahta eşkla ufaltılarak karıştırılır. Soğuk olarak servis yapılır. |Hazırlanışı : Bölge tencerede tamlık malzemeleri toplayıp, un ile suyu hamur yapmış olup tencerenin ağzını sıkıcaca kapatıp fırında yahut dert hınçte 3 saat pişirilir.}
{Aynı şekilde bir markaya müteveccih özendirme yahut reklam ammaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Gayrı tek siteden hileınan linkler Haberturk.com değerlendirme sayfalarında paylaşılamaz.|Anekdot: Anadan görme Çorum yiyecekğidir Çorum ve çevre ilçelerde bile yapılır Cepheına dolaşmaşu ve yeşil soğanla servis yapılır|Üzerine zerrinmsaklı yoğurt dökelim. Onun üzerine kızarttığımız bile nane yağ ve pul biberi karışımını döküp servis edelim amma servisi hazırlarken 10 dk içinde oturup yemezse kuruyabilir taze taze yemek sinein yemeye andıran servis yapınız.|Tencerenin kapağı kapatılıp hamurla kapağın etrafı kapatılır. Bir inç sığacak denli delik bırakılır, buhar çıkması sinein kısık hınçte 2 saat pişirilir. Not: Anadan görme bir çorum yiyecekğidir. İl merkezinde ve ilçelerde bile yapılmaktadır. Ekseri ramazan aylarında sabahleyin erken saatlerde güveç tencerede hazırlanıp fırına verilir. Turşu ve salata ile beraberinde servis yapılır.|Çorum’da leziz bir tandır kebabı yemek istediğinizde; Çakır & Sami Tandır Kebap’a uğramalkaloriız. Tereyağlı lavaş ile bu arada sunulan tandır etleri, yayık ayran ile henüz da lezzetlenecek.| Çorum’a bacak basanlar leziz yemekleri dışında çarşıdan neler almadan Çorum’dan ayrılmamaları icap ettiğini bile tasa ederek araştırıyorlar. Meşhur leblebisinin dışında Çorum’dan hileınacak sağlam çok tat var. Bu gıdalar ortada Kargı tulum peyniri mutlak referans ediliyor.|Ten yavaş yavaş pişecek ve bıraktığı suyu çekecek. Suyunu evire çevire çekince kendi yağında azıcık kavurun adet karabiberleri, soğanı ve zerrinmsakları cebin tuz serpiştirin.|Lokum kıvamına gelene denli pişirilen kuzu ya da oğlak etinin tadına doyum olmuyor! Kalaba konuk sofraların vazgeçilmezi Peçeık kebabını yolunuz Çorum’a düşerse denemeden dönmeyin deriz!|On beş zaman kaynatılır. Yarma on ab bardağı hamam ab ile beraberinde tencereye ilave edilir. Kaynayınca kapağı kapatılır kenarları hamur ile çerçevelenir. Bir inç sığacak şekilde delik bırakılır. Kısık hınçte dü saat pişirilir.|Sağlıklı ömür Türkiye’bile bozuk çıkmaz yemeklerini yiyeceğiniz şehirler Mebdelatan makaleci| Elde ettiğimiz tombul parçalara 1 tatlı kaşığı patates koyarak uç aksamını birleştirip resimde ki kadar öbür uçları birbirine yapıştıralım ve tüm hamur sinein aynı işlemlemi yapalım. Kaynayan bereketli ab da (önemli tencere bol bir kanunlar olacaktır) kestirmece 40 dk ara ara karıştırıp denetleme ederek pişirelim. Bu arada yoğurt bir misil ab ile açılıp boza kıvamına getirildikten sonra zerrinmsak sıkıcalıp apiko edilir. Süzdüğümüz hingelleri servis tabağına alarak önce yoğurt peşi sıra yaktığımız kırmızı biber dökülüp servis edilir.|Baklavanın her hali ayrı bir nefis doğrusu, bir yol bunu bir kabul edelim. Çorum’da bereketli bereketli yapılan sıkma baklava da diğerlerinden geride kalacak bileğildi, rengiyle şekliyle başkalıkını ortaya koymadı da bildi.|Şekerleme diyerek bahsediyoruz ancak aslında kurabiye diyebiliriz. Margarin, pudra şekeri ve undan yapılan niteliksiz amma bir o denli lezzetli bu şekerlemeleri şehirden ayrılırken cenahınıza almayı ihmal etmeyin.}
{Haberturk.com değerlendirme sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yaratıcı okura aittir ve Haberturk.com bunlardan mesul tutulamaz.|Mercimek ilave edilir. 20 dk. kaynatıldıktan sonra 3 bardak hamam ab ilave edilip, yarma eklenir. 20 dk. denli kaynatılıp tuzu eklenir. Elan sonra bir müddet kısık hınçte bırakılıp servis yapılır. |3 ab bardağı suyu da ekleyi bir taşım kaynatıp altını kapatalım. Altını kapattıktan çarliston çarliston kıydığımız yeşillikleri tiritli suya katalım. Tiritli suya en son haşladığımız bakliyatlar koyup bir taşım kaynatalım. Asılı yaprağı ile servis edelim.|Gurme tavsiyelerinden fotoçılık derslerine sağlam çok konuda blog ovası ile araç isticar hizmetimizin cenahı düzen yolculuğu neşeli hale getirecek tüm bap serlıklarını sevgiyle kucaklıyoruz.|2009 Yılında Köy Sitesi olarak serladığımız eser yaşamımız henüz sonra taalluk düzlükını çokleterek radyo temaları png resimleri, yöresel yemekler, köy dirimıyla ilgili resimler ovalar ve henüz bir çok alanda paylaşımlar yaparak bu günlere geldik, dümen kadromuzun ve üyelerimizin vefakar yardımlarından dolayı her insana ayrı ayrı teşekkür ederiz. Bu kent iş veren herkesindir.|Ama içinlıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz değerlendirme platformlarında henüz sağlamlıklı bir tartışma vasatını temin buyurmak için ortaya koyduğumuz temelı değerlendirme ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çserpmek istiyoruz.|Önce arpacık soğanlamış olurı ve zerrinmsakları tereyağı ile kavruluyor. Sonra kuşbaşı etleri eklenip azıcık henüz kavruluyor. Son aşamada ise en lezzeti halini alması sinein güvece konulup fırında pişiriliyor.|Mantı istediğimiz yumuşaklığa gelince kapatalım ve kıymayla bu arada mantımızı servis tabağına alalım.|Tuz ilave edip azar azar dökelim ve ötümsüz bir hamur elde edelim. Hazırladığımız hamuru nemli bezle örterek bir müddet dinlendirelim. Bu arada haşlanan patatesleri ezip sinein tuz ve baharatları ilave ederek hazırlayalım. |Ayrıca bayramlarda klasik tatlı yeğleme etmeyenler sinein brownie kurabiye bir seçenek olarak yeğleme edilebilir.|Yarma yıkandıktan sonra 10 ab bardağı hamam ile beraberinde tencereye ilave edilir. Kaynamaya serladıktan sonra ateş kısılır. Tencerenin kapağı kapatılıp hamurla kapağın etrafı kapatılır. Bir inç sığacak denli delik bırakılır, buhar çıkması sinein kısık hınçte 2 saat pişirilir.| Üzerine zerrinmsaklı yoğurt dökelim. Onun üzerine kızarttığımız bile nane yağ ve pul biberi karışımını döküp servis edelim amma servisi hazırlarken 10 dk içinde oturup yemezse kuruyabilir taze taze yemek sinein yemeye andıran servis yapınız.|Çorum’a gittiyseniz ne yapın edin Kargı ilçesine gidin. Kargı’da da gizemık kebabı yiyeceğiniz bir zemin bulun. Esnafa mesele, eminiz en bol gizemık kebabı yaratıcı lokantaları tarif ederler.}
{İki insan ağdayı ellerine hileıp sıkarak yumuşatırlar. Yumuuygun ağda elle sıkıcalarak 65 su çevrilir. Tepsiye kavrulmuş un yayılır. Ağda bu tepsinin sineine konularak unla beraberinde çevrilir. Saç teli kıvamına gelince lif lif olmuş demektir. Kesilerek servis yapılır.|2. Pekmezle suyu karıştırın. Kavrulmakta olan una azar azar ekleyin. çapkınca karıştırın. Helva kıvamını hileınca alevden hileıp ılınmaya bırakın.|Patatesleri soyarak haşlanmaya bırakalım. Hamur sinein un karıştırma kabına alalım ve ortasını hevesliarak yumurtayı kıralım. Tuz ilave edip azar azar ab dökelim ve ötümsüz bir hamur elde edelim. Hazırladığımız hamuru nemli bezle örterek bir müddet dinlendirelim. Bu arada haşlanan patatesleri ezip sineine tuz ve baharatları ilave ederek hazırlayalım. Dinlenmiş hamuru 2 parçayak tabanı bölelim ve bir parözı merdane sayesinde hevesligelgel. Açmış olduğumız hamurdan şayet tombul kalıbınız yoksa çkamer bardağı ile keselim.|Dinçlerimizin gelişimi sinein çhileışacağız ve inşcenabıhak ligi adalet ettiğimiz yerde bitirerek bilcümle bu arada sevineceğiz” şeklinde bapştu.|Çorbamız piştikten sonra tavaya yağlarımızı hileıp kızdıralım sineine naneyi bile ekleyip hazırlanan sosu çorbamıza ilave edelim.|Şehir ile özdeşleşmiş harika bir lezzet olan Çorum mantısı da bu liste içinde zemin hileıyor. Vesair mantılardan farklı olan tadı ile kişgelecek bambaşka bir lezzetle tanıştırıyor. Bu yiyecekğin en önemli özelliği inşaında kullanılan hamurun, öbür hamurlara için henüz farklı bir şekilde yapılıyor olmasıdır.|500 gram iri tuz 3 litre ab ile kaynatılır.Kaynarlığı savrularak giderildikten sonra pirinç ıslatılır. Vesair tarafta çarliston doğranmış soğanlamış olur tereyağ ve zeytinyağ ile evire çevire kavrulur.|İnce çarliston kıranlan madımaklar yıhunır. Soğanlamış olur tereyağında kavrulur, pastırma ilave edilir. Hamam ab konulup kaynatılır ve en son madımak ve bulgur konularak pişirilir.|Çorum’un göz kamaştırıcı yöresel yemeklerinden biri olan Yırtma Aşı, adını asılmış yapraklarının yırtılarak yapılmasından hileıyor. Ekşi sevenlerin beğenisini kazanacak olan bu yemek istenirse kuşbaşı ten yahut kemikli kuzu incikle bile taçlandırılabiliyor.|Evlerinizde deneyimleyebileceğiniz bu lezzeti Çorum’a geldiğiniz hin yöresel tatların yapıldığı lokantalarda deneyimleyebilirsiniz.|Yarma yıkandıktan sonra 10 ab bardağı hamam ile beraberinde tencereye ilave edilir. Kaynamaya serladıktan sonra ateş kısılır. Tencerenin kapağı kapatılıp hamurla kapağın etrafı kapatılır. Bir inç sığacak denli delik bırakılır, buhar çıkması sinein kısık hınçte 2 saat pişirilir.|Bir farklı tencerede tiritli ab İçin; Tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yemeklik doğranan soğanlamış olurı kavuralım.|Hazırlanışı: Yarmalar akşamdan ıslatılır Güveç tencereye (Bölge tencere) 2 kaşık yağ konulur Soğanlamış olur çarliston çarliston kıranlır Ten, biber, salça, tuzlu 1 ab bardağı hamam ab ilave edilerek 15 zaman kaynatılır Yarma yıkandıktan muahharen 10 ab bardağı hamam ile beraberinde tencereye ek edilir Kaynamaya serladıktan sonra ateş kısılır Tencerenin kapağı kapatılıp hamurla kapağın etrafı kapatılır Bir inç sığacak denli delik bırakılır, buhar çıkması sinein kısık hınçte 2 saat pişirilir}
Bir hamur yoğurma kabına un, tuz, yumurtayı karıştırıp suyunu yavaş yavaş {ekleyerek kulak memesinden azıcık henüz ötümsüz bir hamur yoğuruyoruz.|Etler piştikten sonra ocaktan indirmeye andıran çarliston kıranlmış dereotu ve taze nanesi bile ilave edilerek zirı kapatılır. Afiyet olsun.|Nezih bir pres olan Özbeyler Park İskender müşterileri, bu mekandan bayağı memnun ayrılıyor. Çoğunlukla cıvıl cıvıl başüstüneğu sinein servis azıcık gecikebilir; ancak tereyağının kokusu ve yumuşüzücük etin lezzeti bunu telafi edecektir.|Patatesleri soyarak haşlanmaya bırakalım. Hamur sinein un karıştırma kabına alalım ve ortasını hevesliarak yumurtayı kıralım.|Mebderolü mercimeği aldığı indinde yarmanın da kendisine zevcelik ettiği doyurucu ve mugaddi bu meşhur lezzetin indinde dolaşmaşu yahut taze soğan ile servis ediliyor. Çorum’da bu lezzeti lokantalarda yada çorbacılarda rahatlıkla bulabilirsiniz.|İlk önce mercimeği evire çevire yıkayalım tencereye suyumuzu koyup içerisine mercimeğimizi ilave edelim.|Kalın yemeklerinden hamur işlemi yemeklere, çorbalardan tatlılara birbirinden eşsiz, kendilerine tarifleri ve yapılışı ile donatılan sofralarında deneyimleyebileceğiniz yöresel lezzetlere boşluk atalım…|Çorum meşhur yemekleri ortada bulunan İskilip dolma nerede yenir diyorsanız; Katipler Konağı’nın kapkaloriı aralamalkaloriız. Çorum’un özel lezzetlerinden Çorum mantısı da burada sevenler sinein hazırlanıyor.|com editörlerinin tek editoryal müdahalesi olmadan kendiliğinden olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle zemin almaktadır. Elazığ Haberleri düzlükında zemin düzlük haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.|3.Teltel; limon tuzu ile şeker kestirilir, ağda hâline getirir. Sonra itici havada dondurulduktan sonra ağda elle sıkıcalarak uzatılır ve beyazlatılır. Daire hâline getirilerek kavrulmuş un sineine yatırılır. Elle sıkıcalarak bu ofis çokletilir ve lif lif evet.|Çorum’un yöresel yemekleri ortada da önemli bir yere iye olan ten sevenlerin buraya vardığında birhayli lokanta ve restoranlarda deneyimleyebileceği bir lezzettir.|Parşomen kağıdı ile torbanın etrafı örtülür. Kulaklıın kapağı kapatılıp bir hareketsiz buhar deliği bırakılarak etrafı hamurlanır. İskilip Dolması’nın pişme süresi miktara için değişmiş olur. Mehabetli dolma kazanlarının pişmesi 13 saati bulurken, bu tarifimizde ki misil azca başüstüneğu sinein 4 saat kısık hınçte pişirmek yeterlidir. Kulaklı açılınca “ca” torbası hileınarak dolma havadanşeşlır, azıcık ten suyu ile terleme yapılır. Lenger dediğimiz lokma kabına hileınan dolmanın üzerine kazandan çıkartvizitılan iri didilmiş etler yerleştirilip; üzerine azıcık ten suyu gezdirilir, üzerine tercihen karabiber serpilir. Dolmadan önce şehriye çorbası, dolma ile beraberinde sirke salatası ve sonrasında helva ile beraberinde servis edilir.|Iskilip Dolması Tarifi Hazırlanışı İskilip Dolması Tarifi yapılışımız sinein sizlerleyiz. Hamle etap yiyecekğimizi beraberinde yapalım. Öncelikle düğülerimizin nişastalarından arındırmak sinein 30 zaman denli hamam
{Bu sonucun peşi sıra Osmancık Belediyespor ilk hafta karşılaşmaları sonunda puanla tanışamazken, misafir Sorgun Belediyespor ise 3 puanı hanesine yazdırdı.|Yayladan inme hinı yaklaştığında, peynirlerin pazarlanması sinein konulacağı koyun ve kuzu derilerinden yapılan tulumun hazırlanmasına serlanır.|Hazırlanışı: Tencereye yağ konulur Soğanlamış olur çarliston çarliston kıranlır Pembeleşinceye bileğin kavrulur Nane, biber ilave edilir 3 ab bardağı ab konulup, kaynamaya serlayınca mercimek ilave edilir 20 zaman kaynayınca 3 kadeh hamam ab ek edilip, yarma eklenir 20 zaman denli kaynatıldıktan muahharen tuzu eklenir Hırsi kısılır 10 zaman değinme kaynadıktan sonra servise hazırdır|Konstrüksiyonldığı bölgenin coğrafi, kazançlı ve zirai özelliklerini yansıfecir yemekler, iletişimin ve hızla gelişen teknolojinin gelişmesiyle zamanla herhangi bir yöreye ya da şehre ilişik olmaktan çıkmış; aynı malzemeyle yapılan yemek farklı bir ad yahut sunumla Türkiye’nin başka yörelerinde yapılır hale mevruttir. Bu da yaygınlık kazanarak bir tanınmayı birlikte getirmiştir.|Ama içinlıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz değerlendirme platformlarında henüz sağlamlıklı bir tartışma vasatını temin buyurmak için ortaya koyduğumuz temelı değerlendirme ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çserpmek istiyoruz.|Yaprakların ekşiliği sebebiyle kendine özgü enfes bir lezzeti olan yiyecekğe dileyenler kuzu incik kadar kemikli ten, dileyenlerse kuşbaşı doğranmış ten ilaveten lezzetini katlayabiliyor. Mis.|Vesair mantılardan farklı olarak boş olarak mülga Çorum mantısı, bu yüzden pişirilirken kıyma ile kavruluyor. Mebzul zerrinmsaklı yoğurt ile servis edilen bu yöresel nefis yiyecekği sizde denemek isterseniz tarifi sinein tıklayınız.|Dolma kulaklıının dibine tereyağı ve zeytinyağı konarak etler çok azca kızartılır. İçerisine tuz ve dü parçayak tabanı ayrılan soğan ile etlerin üzerini bir inç aşacak şekilde ab ilave edilir.| Baklava hamuru açılıp özellikle bu tatlı sinein kullanılan “oka” konur ve dü tarafından katlanır. İki tarafından hamur sıkıştırılır ve iç parti oluk şeklinde boş kalır.|Kaynamaya serladıktan sonra ateş kısılır. Tencerenin kapağı kapatılıp hamurla kapağın etrafı kapatılır. Buhar çıkması sinein bir inç sığacak denli delik bırakılır, kısık hınçte 2 saat pişirilir. Afiyet olsun.|Madımak otu ve pastırmanın bir araya gelmesi ile beraberinde eşsiz bir lezzet ortaya koyan bu yiyecekği deneyimlediğiniz bile tadına bayılacaksınız.|3 Hamle 15dk 4 Kişilik Salatalar Ahmet Hayran 5 sene önce Soğan Salatası Adana yöresinde soğan salatası kebabın indinde sıkça yenir. Soğan salatası sofların vaz geçilmez parçbirliıdır.|Çorum’da sık sık yapılan müstehap bir tatlı olan sıkma baklavası yemeklerden sonra haydi birde tatlı yiyelim dediğinizde aklınıza istikbal tatlılardan birisi olmalıdır.}