Posted On by admin
Çorum Yöresel Yemekler Sonuçları uzakıldıktan sonrasında bir kıta yufka iki kıta oklava semt yana getirilip, yufka sarıldıktan sonrasında oklavanın iki tarafından elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Tenha nüansı ilkinde yufka bir şerit halinde kesilip kucakine koz konulup gül şeklinde sarılıp dizilmesi diğerinde ise bir yufka kucakine koz konulup oklava sayesinde bükülerek boyunun…