Posted On by admin
Çorum Yöresel Yemek Tavsiyeleri uzakıldıktan sonrasında bir adet yufka iki adet oklava cephe yana getirilip, yufka sarıldıktan sonrasında oklavanın iki aracılığıyla elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Birlik nüansı ilkinde yufka hiçbir şerit halinde kesilip bâtınine ceviz konulup gül şeklinde sarılıp dizilmesi diğerinde ise hiçbir yufka bâtınine ceviz konulup oklava yardımıyla bükülerek boyunun…