Posted On by admin
Çorum Yöresel Yemek Öneri Ve Tavsiye uzakıldıktan sonrasında bir adet yufka dü adet oklava kat yana getirilip, yufka sarıldıktan sonrasında oklavanın dü aracılığıyla elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Yekta ayırtı ilkinde yufka birlik şerit halinde kesilip yürekine koz konulup gül şeklinde sarılıp dizilmesi diğerinde ise birlik yufka yürekine koz konulup oklava sayesinde…