Posted On by admin
Çorum Yöresel Yemek Detaylı İnternet Raporları uzakıldıktan sonrasında bir pare yufka iki pare oklava huzur yana getirilip, yufka solukldıktan sonrasında oklavanın iki tarafından elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Vahit ayırtı ilkinde yufka hareketsiz şerit halinde kesilip sineine ceviz konulup gül şeklinde soluklıp dizilmesi diğerinde ise hareketsiz yufka sineine ceviz konulup oklava sayesinde…