Posted On by admin
Çorum Yöresel Yemekler Blog Hamurlar açılıp kurumaya b{ırakıldıktan sonrasında bir adet yufka iki adet oklava canip yana getirilip, yufka solukldıktan sonrasında oklavanın iki aracılığıyla elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Hiç farkı ilkinde yufka nazar boncuğu şerit halinde kesilip mideine koz konulup gül şeklinde soluklıp dizilmesi diğerinde ise nazar boncuğu yufka mideine koz…