Posted On by admin
Antalya Çorum Yöresel Yemekler Hamurlar açılıp kurumaya b{ırakıldıktan sonrasında bir pare yufka dü pare oklava cephe yana getirilip, yufka sarıldıktan sonrasında oklavanın dü tarafından elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Bir numara üstelikı ilkinde yufka biricik şerit halinde kesilip muhtevaine ceviz konulup gül şeklinde sarılıp dizilmesi diğerinde ise biricik yufka muhtevaine ceviz konulup…