Posted On by admin
Çorum Yöresel Yemekler Full İndir Yükle uzakıldıktan sonra bir tane yufka dü tane oklava kenar yana getirilip, yufka solukldıktan sonra oklavanın dü tarafından elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Yegâne ayırtı ilkinde yufka yalnızca şerit halinde kesilip kucakine koz konulup gül şeklinde soluklıp dizilmesi diğerinde ise yalnızca yufka kucakine koz konulup oklava yardımıyla…