Çorum Yöresel Yemekler Full İndir Yükle uzakıldıktan sonra bir tane yufka dü tane oklava kenar yana getirilip, yufka solukldıktan sonra oklavanın dü tarafından elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Yegâne ayırtı ilkinde yufka yalnızca şerit halinde kesilip kucakine koz konulup gül şeklinde soluklıp dizilmesi diğerinde ise yalnızca yufka kucakine koz konulup oklava yardımıyla…
Posted On by admin
Çorum Yöresel Yemek Modelleri uzakıldıktan sonrasında bir tane yufka iki tane oklava yüz yana getirilip, yufka solgunldıktan sonrasında oklavanın iki aracılığıyla elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Vahit ayırtı ilkinde yufka yekta şerit halinde kesilip muhtevaine koz konulup gül şeklinde solgunlıp dizilmesi diğerinde ise yekta yufka muhtevaine koz konulup oklava yardımıyla bükülerek boyunun…