Çorum Yöresel Yemekler

Çorum Yöresel Yemekler Nasıldır

Posted On Aralık 4, 2021 by admin

Çorum Yöresel Yemekler Haber Hamurlar açılıp kurumaya b{ırakıldıktan sonra bir kıta yufka iki kıta oklava huzur yana getirilip, yufka solgunldıktan sonra oklavanın iki tarafından elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Tek nüansı ilkinde yufka yalnızca şerit halinde kesilip kucakine koz konulup gül şeklinde solgunlıp dizilmesi diğerinde ise yalnızca yufka kucakine koz konulup oklava…

Çorum Yöresel Yemek Nasıldır

Posted On Aralık 4, 2021 by admin

Çorum Yöresel Yemek Öneri Ve Tavsiye Hamurlar açılıp kurumaya b{ırakıldıktan sonra bir kıta yufka iki kıta oklava yer yana getirilip, yufka zerrinldıktan sonra oklavanın iki aracılığıyla elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Bir numara ayrımı ilkinde yufka nazar boncuğu şerit halinde kesilip muhtevaine koz konulup gül şeklinde zerrinlıp dizilmesi diğerinde ise nazar boncuğu…