Posted On by admin
Çorum Yöresel Yemekler Kaynakça Hamurlar açılıp kurumaya b{ırakıldıktan sonra bir adet yufka iki adet oklava yüz yana getirilip, yufka solukldıktan sonra oklavanın iki tarafından elle büzdürülerek getirilir. Buna da burma baklava denir. Nazar boncuğu ayırtı ilkinde yufka uslu şerit halinde kesilip derunine koz konulup gül şeklinde soluklıp dizilmesi diğerinde ise uslu yufka derunine koz konulup…